Benefiz-Dinner mit Franz Keller ein voller Erfolg
(Frankfurt am Main, 21. Mai 2010) Das Benefiz-Dinner zugunsten der Städel-Erweiterung mit Sternekoch Franz Keller, das gestern Abend, den 20. Mai 2010 in der Adler Wirtschaft in Hattenheim stattfand, war ein voller Erfolg. Insgesamt kamen durch den Verkauf der Tische Spenden in Höhe von 54.000 Euro für den neuen Museumsanbau zusammen. Die Veranstaltung kam mit organisatorischer Unterstützung von Ernst Fassbender, Leiter des Investmentbanking in Deutschland der Lazard & Co. GmbH, zustande. Die großzügige Spende jedes einzelnen Gastes sowie der persönliche Einsatz von Franz Keller und seinem Team in der Adler Wirtschaft haben diesen Abend zu einem großen Erfolg gemacht.
Der mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch Franz Keller zauberte ein exklusives 6-Gang-Menü, mit dem er ganz seinem Credo „Vom Einfachen das Beste“ folgte. Seit 1993 kocht Franz Keller in der von ihm eröffneten Adler Wirtschaft in Hattenheim im Rheingau, zuvor erkochte er wiederholt Sterne in Oberbergen, Köln und Bühl. Er lernte u. a. bei Paul Bocuse, Jean Ducloux und Michel Guérard in Frankreich und bei Gualtiero Marchesi in Italien. Beim gestrigen Benefiz-Dinner begeisterte Franz Keller seine Gäste durch ein perfekt abgerundetes Menü mit erstklassigen Produkten, ergänzt durch hervorragende, überwiegend aus dem Rheingau stammende Weine.
Die Gäste des Fundraising-Dinners haben gestern nicht nur einen unvergesslichen Abend mit kulinarischen Hochgenüssen erlebt, sondern darüber hinaus einen wichtigen Beitrag zur Städel-Erweiterung geleistet und bürgerschaftliches Engagement bewiesen.
Medienmitteilung
Städel Museum
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